Mercado de Espronceda

¡Saludos apreciados cenadores!

Hoy os presento un sitio muy especial, es el Mercado de Espronceda.

Es especial por muchos motivos: el ambiente, la carta, la amabilidad del personal y las personas que me han acompañado cuando he ido.

Se encuentra en el número 27 de la calle Espronceda, casi esquina con Modesto Lafuente y muy cerquita de Ríos Rosas.

El local se divide en dos ambientes, uno de picoteo con mesas altas y más informal y otro de comedor para disfrutar de una cenita formal.

La carta está muy trabajada, no es especialmente larga pero todos los platos se cuidan al detalle. Si me permitís recomendaros algunos, el carpaccio está de chuparse los dedos, el risotto con setas no tiene desperdicio y los gnocchis se dejan comer.

Pero si algo merece de verdad la pena y es totalmente original es la coca con verduras. Es una auténtica locura. Dejo testimonio gráfico para que se os vaya haciendo la boca agua.

Y si habéis sido cautos y habéis dejado hueco para el postre, no lo dudéis: panacota. Yo no soy muy de nata pero lo de ese postre es otro rollo. ¡¡Otro rollo!!

Lo peor de este restaurante quizá sea aparcar. Verdaderamente difícil. Os lo dice una que últimamente va mucho por la zona y se pelea con el Mundo para poder dejar el coche en las cercanías... Pero siempre nos quedará el transporte público y si vais en metro el más cercano es Ríos Rosas.

Algo muy positivo que no quiero pasar por alto es lo majos que son los camareros. Parece mentira lo mucho que marca la diferencia algo tan simple. Y me encanta el cariño con el que te tratan en este sitio.

¡Buen provecho!

Ramses

Hola cenadores y, en este caso, bebedores.

Esta entrada, más que un plan de salir a cenar, propone un plan para después de cenar: copas en Ramses.

Si bien es cierto que también podéis cenar en este local (y por lo que parece la carta está bastante trabajada), los comentarios que he recibido en relación calidad-precio no han sido muy positivos así que me he limitado a visitar Ramses para hacer otra cosa que se me da muy bien además de comer ... beber.

Ramses está en el número 4 de la Plaza de la Independencia y tiene servicio de aparcacoches. Si seguís mi plan no visitaréis el lugar en horario de metro pero si os da por ir a comer/cenar el más cercano es Retiro.

El local es una pasada, igual que en Teatriz la decoración corre a cargo de Philippe Starck, que por cierto es un genio. Tiene varias plantas y ambientes y una terraza apta para verano e invierno (y dado que la primavera está brillando por su ausencia se agradecen las estufas).

Por dar algún extra en esta entrada, aquí tenéis la web del arquitecto y diseñador (me encanta): http://www.starck.com/en/ 

En Ramses encontraréis una zona para copas con una barra en el centro y un DJ pinchando housete non-stop.  El ambiente invita a tomarse una, o dos. Tienen muchas marcas y podéis pedir vuestros combinados de referencia pero, si me aceptáis un consejo (y si no me lo aceptáis os lo voy a dar igualmente aunque no me hagáis ni caso), no os vayáis sin pedir un cóctel.

El cosmopolitan está para quitarse el sombrero. Y el daiquiri de fresa es de diez, utilizan fresas naturales y si lo pedís frozen (literalmente, que conste que no me lo he inventado, es que esto también es un tontódromo y son así de petardos) os lo servirán con hielo triturado y batido y está tan bueno que os dará igual si lo llaman frozen o peter. 

Dejo testimonio gráfico del daiquiri de fresa y os aseguro que la foto no hace justicia a lo buenísimo que está.

Un punto positivo es el ropero, es gratuito (sí, GRATIS) y como en España nos molan mucho esas cosas es oír la palabra gratis y, si no llevas abrigo, te quitas la camiseta con tal de dejar algo. Muy bien Ramses.

Y un punto negativo es que los camareros son un poco incompetentes. Con excepciones por supuesto. De los cuatro que nos atendían hubo uno encantador (el guaperas de las fotos) y otros no tan encantadores (la petarda que no nos hacía caso ni cuando queríamos pagar).

Pero el balance, para unas copas con ambientazo es totalmente positivo. Si andáis por la zona y os apetece tomar algo después de cenar no dudéis en ir. Además, chicos, si lleváis a una chica que os guste a Ramses quedaréis de lujo ;) (ya me diréis).

Para más información, aquí tenéis la web oficial del sitio: http://www.ramseslife.com/index.php/main/gallery/192

¡Salud!

Le Café

¡Saludos queridos lectores deseosos de salivar!

Hoy la entrada es para un restaurante que encontré por casualidad: Le Café.

Hace unos meses diluviaba (vaya cosa más rara o no, porque con este tiempo ya no estoy segura de si vivo en Madrid o en Londres) y una amiga y yo nos dirigíamos a New York Burger ... pero este restaurante se cruzó en nuestro camino. La decoración nos resultó tan atractiva que nos acercamos a ver la carta y varios de sus platos nos guiñaron el ojo así que decidimos entrar y, de paso, resguardarnos de la lluvia.

Le Café se encuentra en la calle Recoletos 13, otra vez os llevo a la Puerta de Alcalá y, por tanto, el metro más cercano es Retiro. Y es la CALLE Recoletos, no el paseo de Recoletos. En su web se han currado un mapita de lo más útil que incluyo para vuestra comodidad (como podéis ver, está al lado del metro y, aunque no tiene aparcacoches, está rodeado de aparcamientos y los más suertudos por supuesto podéis intentar encontrar sitio en la zona):

Y ahora al tema: a comer. En la carta de Le Café podréis encontrar platos muy variados que incorporan ingredientes típicos de nuestra tierra (pimientos del piquillo, cecina de León, presa ibérica, salmorejo cordobés...), la dieta mediterránea y la cocina internacional, todos ellos mezclados de forma original y con mucho acierto.

En su día, por eso de que inicialmente íbamos a New York Burger, pedimos la hamburguesa de ternera con patatas asadas, mojo pícón y mojo verde. Tengo que reconocer que la carne es muy buena y su combinación muy original, pero no esperéis una hamburguesa estilo americano sino algo más sencillo y sofisticado. 

El risotto de boletus y piquillo con cecina de León es sencillamente imprescindible, está delicioso. Y hasta ahí puedo leer, si queréis más datos tendréis que probarlo vosotros mismos.

Pero si algo merece esta entrada y es el motivo principal de incluir Le Café en el blog es un postre: el brownie de chocolate blanco con sorbete de chocolate negro y teja de almendras. Nunca he probado nada igual (ni parecido) y está de escándalo. No tengo palabras para hacer justicia a este postre, sólo os diré que mi amiga y yo tuvimos que repetir porque nos acordábamos demasiado del maldito brownie y ahora mismo me tomaría otro sin pensarlo. Por favor, si os gusta el chocolate, NO OS VAYÁIS DE LE CAFÉ SIN PROBARLO.

De todas formas, me temo que prácticamente todo (si no todo) en Le Café está bueno. Se nota el trabajo en cada uno de los platos y el esfuerzo creativo de su cocina. Y desde aquí os aseguro que volveré para comprobarlo.

Las dos veces que he visitado Le Cafe no he reservado, aunque estaba bastante lleno nos sentaron imediatamente. El personal es de lo más agradable (estos tíos saben lo que hacen) y la decoración invita a entrar (de hecho al verlo tuvimos que acercarnos y renunciar a nuestro objetivo inicial). Así que si no tenéis plan y os apetece alegrar vuestros paladares con platos elaborados y un ambiente genial, Le Café es vuestro sitio.

Para más información aquí tenéis la web official de Le Café: http://www.lecafe.es/

¡Buen provecho!